【即納！最大半額！】 中国料理百科事典 全8巻セット 健康・医学
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商品説明
【内容概要】本書は、中国料理に関する包括的な情報を提供する百科事典です。家畜比較解剖学 第3版。辻料理学校でも7巻までしか所蔵していません。健康・医学 Comprehensive Guide to First Aid CPR AED。【利用シーン】料理の専門家や愛好者にとって、参考書としてだけでなく、実践的なガイドとしても役立つ一冊です。カラー図解人体の正常構造と機能。胸郭 Jean-Pierre Barral著。各巻には、料理の歴史、技法、材料、地域ごとの特色などが詳述されています。【巻数と構成】五十音順に全8巻から成り、1-6巻はレシピ、7巻は基本編、8巻は索引となっています。マウス胚の操作マニュアル。新しい靴と足の医学。別冊である菜譜集錦は持っていないので割愛とします。料理の基本から応用まで、幅広い知識を得ることができます。【※裁断済】骨折治療法 機能的・保存的療法。【値下げ】認知行動療法トレーニングブック 統合失調症・双極性障害・難治性うつ病編。- タイトル: 中国料理百科事典- 巻数: 全8巻- 言語: 日本語- 出版社: 同朋社- ジャンル: 健康・医学編集顧問陳建民 大城宏喜 田中静一 谷口昌介企画監修原田治こちら多少の手沢ありますがプロ視点の補記として価値を貶めるものではないと考えております。お店の情報
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