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訳あり小野式製麺機　両刃　【2504-01】　説明書コピーあり調理器具

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商品説明

※ギア・圧延ローラー・切刃などの駆動パーツを塗装で綺麗に見せているだけのものを「整備済み・レストア済み」と称し出品されることが多くなりました。これら駆動パーツは、必ず塗装ではなくクリーニングが必要と考えています。購入の際は注意が必要です。初見では分かりづらい為、出品者へ確認することをお勧めします。＊＊＊これまで170台の製麺機をレストアしてきました。過去のお取り引きをご確認いただけます。↓#色違いの製麺機はこちら★－－－－－－－－－－－－－－－－－－－【商品概要】高さ: 約36センチ長さ: 約36センチ幅: 約24センチ（ハンドルを外した状態）切刃幅: 2.2ミリ＋6.3ミリ－－－－－－－－－－－－－－－－－－－美味しい麺作りには必ずクリーニングされた製麺機の使用をおすすめしています。◆理由①汚れた製麺機は小麦粉の汚れや油が固着していてマジックリンなどでは落ちず不衛生◆理由②動作不良で整備が必要な製麺機が多い〜【こだわり】〜キレイに仕上げることはもちろん、気持ちよく永く使えるよう以下の点にこだわりレストアしています。↓●不具合が出ないよう経験に基づいた整備●食材が触れる部分にグリスがつかないようパーツをラッピングして組み立て●必要に応じて機種ごとの設計でパーツ作成&交換●防サビ・防かび塗装●ギアなどの細かな駆動部パーツもひとつひとつクリーニング※最近はギア汚れをシルバー塗装で隠してキレイ見せている出品が多いので注意が必要です。塗装剥がれます〜【使用上の確認事項】〜●注油不要ですぐ使えます。●初回は捨て麺を行ってください。●重いので落下すると破損やケガをする恐れがあります。持ち運ぶ際は必ず脚と土台を持ってください。●圧延はハンドルやギアに負荷がかかります。無理せず少しずつ延ばすことが長く使っていく秘訣になります。＊特に硬い低加水麺は、よく寝かせ柔らかくしてから少しずつ圧延してください。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－◆古物取扱の資格を得て販売しています。◆時間、設備、消耗品。多くのコストをかけ丁寧に仕上げてます。値引き交渉はご遠慮ください。製麺を楽しんでいただけると嬉しいです。よろしくお願い致します。検索用小野式製麺機田中式製麺機。STUB ストウブ　ピコ　ココット　ホーロー鍋　29㎝　オーバル　ほぼ未使用。未使用/ストウブワナベ M グレー 18cm。【新品】ストウブ Wa-nabe M シフォンローズ 18cm。新品未使用 staub スキレットリネン小型フライパン取扱説明書付。ルクルーゼ　イエローパプリカ　鍋。ミソノux10牛刀270mm。山一　やまいち中華せいろ 21㎝。業務用　ステーキ皿　鉄　鋳鉄　飲食店　まとめ売り。長谷園　かまどさん　4合炊き　空焚き可。長谷園　ビストロ蒸し鍋　大　アメ。TAIJIタイジ電気酒燗器　日本酒　低温調理　業務用　割烹　居酒屋　和食　家庭用。【未使用】バーミキュラオーブンポットラウンド26cm SUKIYAKI。【未使用品】ルクルーゼココット　ロンド両手鍋 20cm。新品未使用　ストウブ　20cm ホーロー鍋。Vaitamix アクセサリーコンテナ。美品　HexClad ヘックスクラッド　ハイブリッドフライパン 30cm。古い　有次　出刃包丁　刃渡り　15cm。人気 Amway ミキシングボウルとコランダー　(ざる)セットアムウェイ@。新品　2024年製インダクションレンジ対応アムウェイ 4L 鍋フルセット↓。象印業務用マイコンスープジャー TH-CU045。【極美品】シャトーラギオール　ソムリエナイフ　ローズウッド　レッド　赤　保証書。67層鏡面v金10号ダマスカス牛刀240mm黒檀白水牛八角