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高価値柳刃包丁鏡面のような光沢研ぎ済み切付型紫檀柄刺身 30cm 尺左調理器具

4.1

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商品説明

・刃渡り正確には29.5cm（マチから計測）元々は尺（30cm）の長さの物を、先端をより鋭利にするため加工したため5mm程短くなっています。9寸だと短いけど尺だと少し長いと感じる方にぴったりのサイズ感です。・柄紫檀八角柄柄の角部にごく小さな傷がありましたが、耐水性の強力なボンドで補修済み。見た目にはほとんど分からず、使用中に広がる心配もありません。・材質白紙2号譲り受けた品で、刃付け時に柔らかさは感じず白紙2号で間違いないと思います。・研ぎの状態刃先だけを軽く石に当てた簡易研ぎではなく、裏押しから切り刃全体を整えて刃先を仕上げています。そのため、切れ味が長持ちしやすく、実用的にすぐご使用いただけます。・表面仕上げ商品画像を見ていただけたら分かる通り、バフ仕上げにより鏡面のような光沢を帯びています。通常の鋼包丁に比べて錆びにくくなっています。美品ですが、完全な新品未使用ではないため、細かな擦れや保管傷はある可能性があります。・発送について錆がない状態を最終確認したうえで、丁寧に梱包して発送します。配送業者の保管環境によっては、到着時に若干のサビが発生する場合もございます。・価格相場正確な定価は不明ですが、左利き仕様かつ紫檀柄付きの希少仕様のため、右利きの通常価格より約1.3〜1.5倍の価格帯です。相場としては 48,000〜68,000円前後（ブランドにより変動）を目安としてください。※あくまで目安としてご参考ください。ご覧いただきありがとうございます。迅速かつ誠実なお取引を心がけております。⚠️注意事項⚠️・即購入歓迎です♪・値下げ交渉は基本的にお受けしておりません。。ティファール　アンリミテッド　マルチパン　エモーションフライパン　2点セットIH。きまぐれクックまな板。キングカパー　純銅　ハープラインシリーズ　銅鍋　2ℓ 兼芝　レトロ天ぷら。Aladdin アラジングラファイトミニグリラー　他　調理家電３点セット。【BoOh!gle 】鍋・フライパン13点セット。212キッチン kukuna kitchen5点セット。ソーダストリーム。未使用　新品　アレッシー ALESSI TG3150 カッティングボード。ルクルーゼ調理器具セット7点。錦見鋳造　26センチ　フライパン。アムウェイ　クイーン　小フライパン　未使用　美品寄り　最安値。Nordic ware 恐竜ケーキ型。キングカパー　純銅　ハープラインシリーズ　銅鍋　1.8ℓ 兼芝　レトロ天ぷら。THERMOS シャトルシェフ KBE-3000 3.0L 保温調理。ヘイワ中型圧力鍋アルミ製蓋付 2.8L PC-28A。新光堂　新光金属 COPPER100 純銅銅鍋煮込み鍋未使用 20cm。プレミアムモルツ　最新型！超クリーミー泡サーバー(缶専用）　amadana社監修。Fissler フィスラー 24cm フライパン&蓋。IMONOPAN浅型　本格国産鋳物フライパン。サーモス　真空断熱調理鍋　保温調理鍋　シャトルシェフ　3.0L 未使用品。新品未使用アビエン　マジックグリル　JF-MG02-B abien。ステンレススチールバット蓋が5枚　入れ物8枚です。・梱包・管理の都合上、通常は同梱発送できません。　※まとめ買い希望の方はコメントでご相談ください。・購入後のキャンセル・返品・返金はご遠慮ください。・中古品ですので、ご理解のある方のみご購入ください。