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【超ポイントバック祭】 meee様　２本まとめておすすめ⭐️菊鹿ワインシャルドネ樽熟成2022 ワイン

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商品説明

品種シャルドネぶどう産地熊本県山鹿市菊鹿町栽培方式垣根仕立てレインカット方式タイプ白味わい辛口収穫年2022度数13％容量750ml【菊鹿シリーズ】国内外のコンクール受賞をはじめ、星付きレストランやホテルにもご好評いただいているワイナリーのこだわりを存分に注ぎ込んだワイン。ブドウ畑の標高は100〜200ｍ程度に30か所ほど分布しています。収穫時期は8月下旬から9月上旬となりブドウの熟度に合わせて収穫を進めていきます。アルコール醗酵は全量ステンレスタンクです。約1年間の樽熟成を経て瓶詰めしています。ポッジョ・ディ・ソットブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2011 ヴィンテージ。日本ワインコンクール2025でも受賞！菊鹿町内の契約ブドウ畑は約8ヘクタールあり、その約90％でシャルドネ種の栽培を取り組んでいます。マズィエール。Chateau Lagrange 2013 赤ワイン。基本的にはフラットな地形ですが河川による段丘区画もあり、熊本県内では水温の低い地域であることが寒暖差にも影響しテロワールを作り出しています。2016 シャトー・ディッサン　2016。ムルソー1erCru タイムセール。製造工程はブドウを除梗破砕し、ゆっくり搾汁します。Vinxper Expert 電動ワインエアレーター。日本ワイン　ルバイヤート　メルロー2007＆メルロープレスティージュ2009。醗酵温度は15〜20℃ アルコール醗酵後はタンクごとの官能テストにより選抜し、フレンチオーク樽へ移動します。シャトームートンロートシルトエール・ダルジャン2020。2019 ヴォーヌ・ロマネ　ブノワ・シュヴァリエ。