お得な情報満載 ノーマの発酵ガイド ト*コ様 日本語版 発酵本 希少 趣味・スポーツ・実用
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商品説明
ご覧いただきありがとうございます。世界最高峰レストラン「Noma」がまとめた発酵の全理論とレシピが詰まった一冊です。日本語版は流通が少なく、中古市場でも人気の高い希少本となります。いまどこにも売っていないため定価よりは安いがあまり値段は下げていません。値下げ交渉は厳しいです。状態：未使用に近い（書き込み・折れ・汚れなし）購入価格：定価 26,400円付属品：帯あり▼こんな方におすすめ・発酵、料理研究、ガストロノミーに興味のある方・シェフ、料理人、発酵食品の開発に携わる方・麹・乳酸発酵・ブラックガーリックなどに興味がある方丁寧に梱包し、24時間以内に発送いたします。即購入OKです。大切に使っていただける方にお譲りします。。ゲームブック アシュギーネ 爬人の邪都。パイピングの教科書。宇野亜喜良 スピリチュアルタロット。S.F.3.D CHRONICLES (クロニクルズ)。買い感!!ビデオ狂時代 低価格ビデオ名画座。新品正規品 シークレット・オブ・ザ・タロット 世界で最も有名なタロットの謎と真実。“初版本” 図録日本の甲冑 武具事典 笹間良彦 柏書房株式会社。偲ぶ 與兵衛の鮓 家庭「鮓のつけかた」（復刻版）+解説書 小泉清三郎 吉野曻雄お店の情報
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