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商品説明

魚料理のレシピと盛り付けの技法を網羅した全6巻の専門書。小原流様式集成。クラシックトライアンフ完全整備手帳。- タイトル: Encyclopédie de Plat de Poissons et Coquillages- 巻数: 全6巻- 表紙色: 緑色- 内容: 魚料理のレシピと盛り付けの例ご覧いただきありがとうございます。

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