お得な情報満載 洋書(英)乳製品製造 -TetraPak DairyProcessingHand 語学・辞書・学習参考書
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商品説明
英語で書かれた専門書です。乳製品の工業的製造方法等について、多くのイラストと共に書かれた全カラーページの書籍です。以前、仕事で関わった際に入手しました。世界中の乳業業界関係者ではよく知られているハンドブックの一つです。搾乳、殺菌、ホモ、各種牛乳製造、バター、チーズ、ホエープロテイン、カゼイン、ミルクパウダー等、乳に関わる広範囲をカバーしています。中はおおよそ綺麗ですが、外側に保管上の使用感があります。ご了承下さいませ。。公認会計士 CPA会計学院2023年合格目標テキスト・答練フルセット。鉄緑会高3物理冊子+高3物理テキスト 高3一式セット。高校入試 参考書。希学園 小6 灘中入試実戦テスト6回/プレ灘中入試2回 2024年度版 中古。歯科予備校 DESスクール 教材セット。古代文明ビジュアルファイル1巻~13巻。医学書院 看護師 教科書お店の情報
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